Наш край

Перспективные методы ведения овцеводства на юге Бессарабии

Апр 30, 2013 Автор в рубрике Жизнь региона.

- Подвезите меня поближе к Александровке, — обратилась к нам в Петропавловке Саратского района женщина с небольшой котомкой. Уже в пути она рассказала, что приезжала в соседний район для того, чтобы купить ягненка к пасхальному столу, так как в их селе Тарутинского района не занимаются овцеводством. Видя в этом какой-то символический знак (мы направлялись как раз на семинар-тренинг о перспективных методах ведения овцеводства на юге Украины в Фрумушику – Нову), внимательно слушали нашу попутчицу, повествующую о том, чем занимаются селяне в ее родном селе. В основном, это выращивание картофеля и других овощей.

Оставив женщину на Меняйловской развилке, продолжили свое путешествие по старосельскому бездорожью в направлении Тарутинского района. Всюду за окнами нас сопровождал знакомый до боли родной пейзаж: пасущиеся стада овец, горделиво гулящие по толоке гуси – бессарабская идиллия, да и только.
Приехав во Фрумушику, отметили для себя, как сильно она изменилась за последние годы – здесь появились новые производственные участки, маленькая аккуратная часовенка. В уютном конференц-зале для участия в семинаре-тренинге, организованном благодаря финансовой поддержке проекта «Агроинвест», собрались фермеры-овцеводы юга Бессарабии, Херсонской области и Крыма. С вступительным словом обратился к присутствующим в начале форума специалист проекта по агрофинансированию – Олег Стоянов. Представив гостей, среди которых были научные сотрудники Украинского института животноводства «Аскания – Нова», представители управлений агропромышленного развития райгосадминистраций, помощник народного депутата А.И. Киссе в округе В. Г. Иожица, выступающий остановился на основных направлениях и целях американского проекта, который работает в Украине с 2011 года.

Его цель – содействие развитию сельского хозяйства Украины, повышение конкурентоспособности агробизнеса, помощь сельхозтоваропроизводителям в решении вопроса защиты своих прав на землю. Проект «Агроинвест» также помогает малым и средним производителям получить доступ к финансовым услугам. Он работает с финансовыми учреждениями, поставщиками материально-технических ресурсов, техники и оборудования, переработчиками, трейдерами, учитывая потребности аграриев.

«Агроинвест» способствует укреплению организаций производителей сельхозпродукции, оказывает помощь предприятиям и некоммерческим организациям с целью развития рынков. Поэтому и повестка дня проводимого семинара-тренинга была составлена продумано и интересно, в соответствии с реалиями сегодняшней ситуации в животноводстве. К участникам семинара обратился начальник управления АПР Тарутинской райгосадминистрации Иван Кюссе. Он кратко охарактеризовал направления сельскохозяйственной деятельности района, где существует сегодня, как и везде в зоне рискованного земледелия, много проблем. Примером демонстрации грамотно вложенных инвестиций в развитие овцеводства и зеленого туризма, подчеркнул выступающий, может стать ПКФ «Бородино-А», на базе которого и проходил семинар. Иван Кюссе высказал предположение, что на территории этого производственного и природно-заповедного комплекса возникнет, возможно, в будущем еще одна «Аскания – Нова».
В продолжение семинара выступил заведующий отделом овцеводства Украинского научно-опытного института животноводства «Аскания — Нова» Павел Жарук, осветивший вопросы тенденций развития овцеводства в мире и на Украине и ознакомивший фермеров с перспективными породами овец и коз по видам продуктивности. Характеристику современных систем ведения овцеводства для юга нашей страны представил заведующий лабораторией шерстеведения — Константин Заруба. Особый интерес сельхозтоваропроизводителей и множество вопросов вызвала лекция о прогрессивных инновациях содержания овец и коз, кормления и профилактики заболеваний сотрудника лаборатории технологии производства и переработки продукции Дмитрия Райко. На вопросах организации эффективного овцеводческого хозяйства остановился представитель ПКФ «Бородино- А» — Владимир Палариев.
Во второй части семинара различное оборудование в области механизации производственных процессов в овцеводстве (аппараты для стрижки овец, кормушки, поилки, оборудование для обработки шерсти) представил в своем докладе директор института механизации животноводства НААН Украины – Игорь Шевченко, предложивший фермерам помощь в оказании услуг по проектированию и строительству современных овцеферм и убойных цехов. В завершение научной части тренинга выступил руководитель направления по развитию рыночной инфраструктуры проекта «Агроинвест» — Николай Гриценко. Он рассказал о различных направлениях поддержки со стороны проекта объединений овцеводов и организации эффективного сбыта продукции отрасли. Во время практической части занятия все участники семинара имели возможность осмотреть овцеферму ПКФ «Бородино- А», корпуса для содержания овец и молодняка, а также доильное отделение, где смонтирована самая большая в Европе установка для доения овец на 124 места. Владимир Палариев показал гостям овец молочной породы авасси, созданной в Израиле, приспособленной к условиям жаркого климата и обладающей хорошими молочными качествами. Овцы такой породы дают молока в 2-3 раза больше, чем представители широко распространенной в Бессарабии породы цигайских овец. Во время экскурсии участники семинара изъявили желание приобрести барашков каракульской породы, на выращивании которой специализируется производственный комплекс. Живой интерес овцеводов вызвала и демонстрация устройства для мойки овец с оригинальной конструкцией, учитывающей повадки животных. Но главное в работе семинара – общение друг с другом, обмен мнениями, знакомство с научными достижениями, бизнес-контакты – это то, в чем нуждается сегодня фермер, думающий о перспективах развития животноводческой отрасли. Именно на эти положительные стороны тренинга указало большинство аграриев во время подведения его итогов работы.
- Проблема животноводства, особенно овцеводства, особенно актуальна в нашем регионе, — отметил в интервью газете специалист по агрофинансированию в южном регионе проекта «Агроинвест» Олег Стоянов. – Агентство по международному развитию США, занимающееся финансированием в решении различных вопросов и оказанием помощи в Украине, участвует в разработке стратегии рыночных реформ, оказывая помощь малым и средним предприятиям в развитии рынка услуг и создании мощностей для хранения и сортировки продукции. Привлечь к взаимному сотрудничеству фермеров-овцеводов было целью нашей встречи, и, я думаю, мы ее реализовали на практике.
- По-моему мнению, семинар очень содержательный и полезный, — поделился своими размышлениями Иван Кюссе. – Просмотрев перед его началом сайт проекта, отметил, что активно работают в плане его реализации аграрии Молдовы, Крыма и Прибалтики. Мы, к сожалению, в последние пять лет мало участия принимаем в таких форумам и проектах. Хотелось бы больше внимания уделять решению проблем среднего и малого агробизнеса. Считаю, что семинар стал хорошим подспорьем для его участников и демонстрацией того, как надо успешно работать в условиях замкнутого производственного цикла, как это делается в «Бородино – А», в Прибалтике и Польше. Это наиболее приемлемый способ ведения овцеводства. Мне на семинаре удалось пообщаться на эту тему с крымчанами и россиянами из Белгородской области – они очень довольны всем увиденным и услышанным. Считаю, что такие научно-практические семинары дают нам уникальную возможность разработать способы и методы взаимного сотрудничества над проектом с сельхозтоваропроизводителями соседних областей и даже стран. А такое взаимное сотрудничество открывает перед нашими аграриями новые перспективы.
Оптимистические отзывы аграриев о содержании семинара-тренинга вселяли оптимизм в будущее развитие овцеводства как отрасли животноводства в нашем регионе. Невольно вспомнилась женщина, встреченная утром, отправившаяся за ягненком к праздничному столу в соседний район. Возрождение традиций наших предков-сельхозтружеников, занимающихся в Бессарабии испокон веков разведением овец, — одно из необходимых условий развития нашего края в перспективе и обеспечения экологически чистой продукцией населения.
Вита Романова

Оставить комментарий

Прогноз погоды

Последние комментарии

Все содержание сайта www.obozrenie-plus.com охраняется авторским правом, как произведение, созданное коллективным творческим трудом в соответствии с законодательством Украины об авторском праве и смежных правах. Допускается копирование, опубликование или иное использование в коммерческих целях материалов, загруженных с сайта www.obozrenie-plus.com, при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на www.obozrenie-plus.com

Сервис Поиска попутчиков всегда поможет найти подходящего попутчика с учетом Ваших пожеланий.

Войти