Трифон Зарезан – один из самых красивых, светлых болгарских праздников. В Тарутинском районе, который славится своими богатыми виноградниками, где львиную долю в местном бюджете составляет именно доход от солнечной ягоды, этот праздник отмечают не только болгары, но и другие национальности. Ведь у каждого уважающего себя хозяина на Тарутинщине есть небольшая виноградная плантация и, конечно, бочечка этого божественного напитка.
14-го февраля в с.Вольное, чтобы принять непосредственное участие в этом прекрасном празднике и просто встретиться с жителями села, приехал депутат Верховной Рады Украины Антон Иванович Киссе. Вольное было выбрано не случайно. Последнее время виноградарство развивается здесь интенсивными методами, причем, в основном за счет фермеров и частных предпринимателей. Именно благодаря их деловым качествам и любви к родной земле самые красивые молодые виноградники в районе можно увидеть сейчас именно на землях Вольнянской громады, причем, с каждым годом их становится все больше и больше.
Праздник Трифон Зарезан 14-го февраля традиционно начался с обрезания виноградной лозы. В соответствии с народным обрядом виноград окропили вином, приговаривая «Дай Бог здоровья, чтобы был виноград и вино», женщины в национальных болгарских костюмах водрузили всем мужчинам на головы венки из лозы, угостили всех искристым вином и вкусной милиной. После этого празднование переместилось в Вольнянский Дом культуры. Голова села Виктор Стоянов предоставил слово почетному гостю народному депутату Антону Киссе.
- Я очень рад быть сегодня с вами на этом празднике. Это очень хорошо, что вы умеете хранить и приумножить традиции болгарского народа и передаете их своим детям. Мне от всей души хочется вас поблагодарить за то, что вы поддержали меня во время выборов, и поздравить вас с праздником! Здоровья вам, счастья, благополучия вашим семьям. И пусть ваши виноградники всегда будут богатыми на урожай, а бочки в подвалах наполнены искристым бессарабским вином, — пожелал Антон Иванович.
Во время праздничного концерта была представлена инсценировка об истории праздника . А участники народного ансамбля «Вдохновение» показали зрителям искусство болгарского танца. После чего все собрались чтобы восславить Трифона Зарезана за богатым столом. Закончился праздник дружным, веселым хоро.
Юлия Валентинова